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教務處 陳老師 - 植物最前線 | 2019-03-24 | 點閱數: 800

#勝利農學園活動分享
今天早晨集合時間,先帶著孩子們整理週一收割後的菜圃,除掉菜根、雜草再整平,準備週四可以撒下菜籽。
勞動之後是享受自己栽植的奶油萵苣的美食時間,讓孩子從實作中明白「要怎麼收穫先怎麼栽」的道理。
志工媽媽把菜帶回家清洗,清早買芋頭切條包上越南春捲皮油炸,帶來學校之後再用氣炸鍋加熱逼油,配上清脆爽口的小黃瓜和昨晚醃漬的糖醋蘿蔔絲,用越南春捲皮把這些材料包在一起,讓孩子們品嚐。喜歡生菜的孩子才吃第一口,就預約還要再吃一捲啦!不喜歡生菜的孩子,我們也鼓勵他們品嚐看看,自己種的無農藥無化肥,天天聽讀書聲歡笑聲的菜,真的和市場買的不同喔!~^0^~
^^發現了嗎?經過前兩次美食分享時間的提醒,現在等待的時間,大部分孩子們會自動拿起值日室的長腳書看得入迷(開動時有提醒孩子們去洗手才可以吃),許多孩子拿了春捲繼續看書配美食捨不得闔上書本呢!